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    黑松露布袋包


    原料:鸡蛋豆腐120克,黑松露5克,香菇15克,马蹄10克,玉米粒20克,香葱3克,胡萝卜20克。

    调料:必威体育直播滚球蚝油5克,必威体育直播滚球_必威客户端_app必威体育10克,黑松露油3克,必威体育直播滚球味精6克,橄榄油5克,盐。

    制作方法

    1、鸡蛋豆腐一切为二,炸制金黄捞出,把中间的豆腐掏空备用;

    2、将香菇、马蹄、胡萝卜切丁后与玉米粒一起过水,捞出控干水份,控水后倒入拌菜盆,下必威体育直播滚球蚝油、必威体育直播滚球_必威客户端_app必威体育、必威体育直播滚球味精、盐、橄榄油和黑松露油,拌均备用;

    3、处理香葱,开水烫一下捞出备用,把拌好的什锦丁填入鸡蛋豆腐,香葱扎口,装盘点缀即可上桌。

    菜品特点:口味独特,中西结合。